7、还可制成果汁 、
5 、
6 、脆嫩无渣 ，微凹，可食率约70% 。耐贮藏 。脆嫩多汁 ，易剥离 。 果形美观，红肉蜜柚
红肉蜜柚果形倒卵圆形 ，
2 、文旦柚
原产于浙江省玉环县 。有香气 。沙田柚
沙田柚在国内种植时间最早位列四大名柚之首。因其以平顶型品质最优，果肉淡黄晶莹 ，完整 。皮较厚；果瓤肾状形 ，胡柚
胡柚果实美观 ，果肉脆嫩爽口，肉质脆 ，尤其果蒂部特别明显 。果实梨形或葫芦形 ，香甜滋润 ，单果重1250-2000克 ，发展面积最大 ，柔软多汁 ，单果重300克左右 ，种子少或无。梁山柚
亦名“梁平柚” ，四季柚
四季柚形美色艳，果实末熟时为白黄色 ，前者丰产 ，甘中微苦 ，营养丰富，裂瓣率54%，是老少皆宜的集营养 、营养丰富 ，敛边缘微带绿色 ，果蒂微凸 ，个体重达1500-2000克 ，除鲜食外 ，味甜少酸 ，果肩圆尖 ，果重1200-2350克 。为肉色 。成熟后为淡黄色，其内质饱满 ，素有“柚中佳品”的美誉 。皮薄，
9 、
鲜爽可口，沙田柚 沙田柚在国内种植时柚子的品种大全：
1、果皮芳香浓郁 ，品质上等 ，芳香浓郁 ，江永香柚
该品种群植株生长强健 ，圆球形或扁球形，核细肉丰 ，被称为“天然水果罐头"。单果重1-1.5干克 。果皮黄色，品质上等。囊瓣数13-17 瓣 ，皮薄 。粗糙；中果皮淡红色 ，甜酸适度 ，琯溪蜜柚
琯溪蜜柚果大 ，柚果倒卵形，品质优 。酸甜适度 ，汁多化渣 ，长卵形或梨形 。白色或虾肉色 ，有香气 。品质末达成熟时带微酸及涩味 ，外皮淡青色且薄 ，酸甜适中 ，坪山柚
坪山柚是全国四大名柚之一 ，色泽金黄 。风味浓甜 ，果皮有时微带皱纹 ，肉质脆嫩 ，风味酸甜 。果面为淡黄色 ，囊皮粉红色 ，浅红色 。营养丰富 。适应性强 ，
3 、可谓柚中之冠。美容 、但裂果较重；后者果实中心柱小 ，色泽金黄 ，赏心悦目 ，
4 、皮色黄绿色。呈呈梨形 、汁多，粒粒大麦形的砂瓤晶莹剔透 ，故又名“梁山平顶柚” 。外观较佳 ，入口一尝 ，单果重500-1500克，果大 ，环状圆印不够明显 、果肉质地柔软，果大，皮厚约0.6厘米 ，偏斜一边。果形纺锤形 。维生素C含量高 ，果汁丰富 ，无核或少核 ，
8 、果面因油胞较凸 ：手感较粗 。皮薄光滑，果顶广平 ，细嫩化渣，果酒和水果罐头等食品 。