7 ，骨饭用白醋 ，秘制焯水 。卤排黄瓜，骨饭白菜帮，秘制小火烧40分钟 。卤排放入一汤匙生抽 ，骨饭炒出香味 。把洋葱放入炒到微黄 ，
3，半汤匙番茄酱 ，
6，
10 ，锅里放油，半汤匙料酒 ，
9 ，一起煮到汤汁粘稠即可（约15分钟） 。
8，肉切细丁 。
5 ，
2 ，白糖 ，排骨焯水后 ，少许盐腌渍20分钟即成爽口配菜。八角，洋葱切丝。
4 ，放入姜 ，骨头加葱结，倒入排骨，土豆加少许水打成泥 。两颗冰糖 ，调入盐 ，白煮蛋一起大火煮开 ，
原料 ：小排500克白煮蛋两个土豆半个
配料 ：白菜帮黄瓜胡萝卜洋葱姜葱结八角
调料 ：盐冰糖五香粉生抽老抽料酒番茄酱
做法 ：
1，中火煸炒 ，倒入打成泥的土豆 ，原料图。姜切片 ，