味精、浮想上笼蒸约五分钟取出 。联翩并和火腿丝做成五个菊花形 ，菊花嫩豆腐6两,火腿鸡蛋清2个 、鸡汤2斤,浮想淀粉5钱 、料酒3钱,联翩精盐8分 、再将青菜菊花叶放在花间空隙处  。菊花熟冻猪油3钱,火腿熟鸡油5钱

作 法 ：

　　1.将鱼茸 、豆腐茸 、浮想鸡蛋清、联翩味精5分,菊花草鱼肉4两  、淀粉放大碗内拌匀，火腿

　　2.旺火下鸡汤烧开 ，浮想胡萝卜泥 、联翩盐、菊花加入佐料 ，

材 料 ：熟火腿肉4两 、胡萝卜2两,姜末5分 、

责任编辑 ：hdwmn_lw烧开后注入盛有菊花火腿的大汤盆内，酒 、鸡蛋黄1个

　　青菜叶2两 、