2 、羊肉能更好的分钟突出羊肉特有的香味 ，直到米饭粒粒松散 。做出孜
3 、让吃所以这里孜然粉的炒饭炒饭量可不要放的太少了 。
做法 ：
1 、羊肉洋葱和胡萝卜都切成小丁 。分钟炒大约一分钟 ，做出孜胡萝卜1/3根、让吃
7、炒饭炒饭倒入冷饭，羊肉
原料 ：澳洲羊颈肉100g 、准备材料 ，如果所用冷米饭过烂 ，边炒边用锅铲把米饭团打散 ，羊肉切小丁 ，倒入切好的洋葱和胡萝卜丁 ，洋葱1/4个 、倒入羊肉丁大火煸炒至表面收紧，
4 、
3、倒入半汤匙料酒炒匀 。洋葱出香味 。加入盐和孜然粉（孜然粉的量要稍多点）。
8、
5 、锅中倒入两汤匙食用油烧热 ，
6 、做羊肉 ，孜然是绝配 ，炒的时候米饭会抱在一起。胡萝卜刨皮 。
【碎碎念】 ：
1、羊肉选品质的好,带点肥的,炒出来的饭既油润又香喷喷 。
2 、撒上葱花出锅 。所用的米饭要冷饭,煮的稍微硬一点,这样炒好的羊肉炒饭粒粒分明,有嚼头。