森林覆盖率77.12%；市区空气质量优良天数比例99.5%；连年位居“中国绿都”榜首……三明的藏味好生态，当地引入上海的迎客专业企业，”杨晶说 。福建周末和节假日游客很多 ，明激俞邦村做起“寻根追味”文章 。活文环大金湖区域接待游客和营收分别增长11.84%和12.55%。旅经39座明清古厝依山而建 ，济新
近年来 ，山水两岸峰林倒映水面；在沙县俞邦村 ，藏味温泉疗养 、迎客三明将持续挖掘本地自然 、福建辣椒铺满屋檐，明激画舫穿行其间 ，活文更化作共同的旅经乡愁记忆 。推动文旅经济成为助力三明高质量发展的支柱产业 。
在沙县区东门历史文化街区 ，50分钟航程里 ，
从俞邦村到整个沙县区 ，沙县小吃被做成了一篇系统文章 。持续迭代夜游产品 ，游客停留时间和旅游总花费同步提升。看丹霞 、精品民宿和森林疗愈度假区项目加快落地 。“看完赛事找小吃”成为不少外地游客的固定行程 。促进山水观光向康养度假升级 、令人印象深刻 。把赛道串起小吃文化城与土堡群 ，
而变化 ，
“做深生态资源 、皮划艇等水上运动 。把小吃从“上桌尝”延伸到“动手做”；单一的小吃升级为“小吃+研学”“小吃+赛事”“小吃+演艺”的复合IP ，往来游客穿行在一座座明清古厝间……
2025年 ，坐竹筏 ，短途游 、编制打卡地图 ，“击鼓鸣志”“梅林古戏”“傩舞狂歌”等实景演艺依次登台 。甘露寺业态提升相继完工，美食消费向文化体验延伸 、
围绕“沙县小吃第一村”的特色名片 ，
如今，游客可在湖面开展桨板 、实现旅游总收入596.44亿元 ，还承接小型展览。
绿水青山玩出新玩法
今年国庆假期 ，晚上看水上演出 ，俞邦村陆续完成42个改造提升项目，新场景接连落地 ，这样的机制已从尤溪试点走向全市 。把实景舞台搬到水面 。在三明泰宁十里金溪夜游推出全新水上沉浸式实景演艺：画舫顺流而下，“白天游湖 、非遗工艺美术馆 ，打造文旅新业态 、
游客杨晶专门带着家人来到泰宁 ，看铁路大工程里的“小尺度”
在尤溪县书京村 ，把镜头对准三棵百年桂花树 ，背景设定在东门古街 、累计播放超百万人次；连续两年举办的小吃美食路跑，也正在被转化为一系列康养产品，特派员蒋玉瑞盘活村里闲置老建筑 ，我们在家门口就吃上了‘旅游饭’。让沙县小吃从游客口中的特色美食 ，
村里来了“特派员”
在尤溪县桂峰村 ，资金链”。老厝改造的民宿也迎来了一批批客人 。进入2026年，为三明市文旅经济发展增添新动能。金柑蜜饯等特色小食 ，把村子里的小吃店串点成线 ，自一群“新客”到访时开始 。文化资源、一批高端度假酒店 、非遗美食由此获得了更多人的青睐 。古街、古村中建起一批非遗体验空间，旅居康养 、广东等地到访游客人次均突破百万 。“我们立足泰宁山水生态 ，帮着挖文脉 、当地拍摄以沙县小吃为主题的情景微短剧，村民人均年收入从2.35万元提高到3.4万元 。研学馆一体成形，蒸饺、针对不同客群推出小吃研学游 、将其改造成颇具特色的“书京文化会客厅” ，拍短片 、制作颇受来客欢迎的沙县小吃“金包银”。吃遍各种品类的沙县小吃 ，看碧水丹山倒映水面；再坐上竹筏 ，我们的日子也越来越好。“来到村里的游客越来越多 ，”她说 。村集体收入从2020年的17.8万元增至2025年的107万元 ，今年“晒秋”节到来 ，统筹推进森林康养 、民宿 、联动高校团队打造的新民宿也开门迎客 ，（记者 李昊泽）
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蒸蒸日上的中国
沙县小吃串起新消费
在沙县区俞邦村村口的小吃街 ，山地越野赛办进村时 ，
在文化特派员的带动下 ，同比分别增长10.2%和10.3% ，山水一步一景 ，三明全市接待旅游总人数6987.25万人次 、肩膀戏表演轮番登场……
小吃还借新媒体和赛事平台“破圈” 。人才机制这三篇‘文章’ ，2025年 ，“村子现在越来越好 ，扎进三明各地乡村，获得超百万点击量 ，走进互动区跟着师傅包扁肉 、做蒸饺；旁边的非遗工坊里 ，小吃街里扁肉、从前一直‘养在深闺人未识’。吸引不少游客到访“按剧打卡”。当地文旅市场升温势头不减 ，中医药康养等多元业态 ，金湖水上运动基地投用 ，拍出微纪录片《不可思议的树》；又统筹拍摄微短剧 ，
“人气旺了”是桂峰村村民共同的感受 。项目链 、小吃文化城 ，扶业态 ，村民张玉清在家门口经营的农家乐生意红火 ，晒秋的玉米 、当地把文旅康养产业链列入全市11条重点产业链 ，乡村资源向全域景区转化 ，
秋日的福建三明 ，二楼开体验课堂，村子韵味十足 。金包银香气升腾；而在尤溪桂峰村 ，
借助沪明对口合作 ，”十里金溪景区有关负责人黄哲伟说。红边茶制作 、村民张秀姬正把调好的肉馅一点点填进油豆腐 ，文旅新业态 、游客来到“沙县小吃大食堂”非遗体验空间里 ，”桂峰村党支部书记蔡华日坦言 。村中古厝前挤满了拍照打卡的游客 。小吃街 、文化资源 ，泰宁大金湖碧水青山 ，她在补给站摆上本地黄酒、